以下包含《七王国的骑士》第一集“雇佣骑士”的完整剧透。
《七王国的骑士》在开场前五分钟就以幽默的方式确立了它与以往任何《权力的游戏》衍生剧的不同之处。
“这把剑现在握在我手里，就像以前握在他手里一样合适，”身材魁梧但性格温和的侍从邓克低声说道，手里握着他刚刚去世的主人的长剑。当邓克思索自己是否也要成为一名骑士时，镜头定格在他的脸上，拉民·贾瓦迪那令人振奋的《权力的游戏》主题音乐响起，预示着主角将有伟大的前程结果镜头一转，切到邓克在一棵树旁痛快地拉屎。我们要面对的不是什么伟大的英雄，而《七王国的骑士》也没有走那些熟悉该系列的观众所预期的路线。这一点通过该剧缺少片头序幕进一步得到了证实，屏幕上只出现了剧集标题。
首播集时长约 40 分钟，由欧文·哈里斯执导，节目统筹伊拉·帕克编剧。剧集毫不浪费时间地交代了主要角色及其世界观，邓克在开场 10 分钟内就遇到了另一位主演伊戈。角色之间的化学反应是瞬间产生的；演员彼得·克拉菲和德克斯特·索尔·安塞尔分别将邓克和伊戈塑造成了一对讨人喜欢的、呆头呆脑的大哥哥与早熟小弟弟的组合。他们的关系是这部剧的核心，让观众能够投入情感去观看这场（到目前为止）在维斯特洛大陆上没有奇幻元素的远足。
第一季改编自乔治·R·R·马丁的《邓克与伊戈》中篇小说系列的第一部《雇佣骑士》。从一开始，这就是一次规模较小的《权力的游戏》体验——一个没有巨龙（背景设定在《龙之家族》结束到《权力的游戏》开始之间的世纪）也没有魔法的世界。但坦格利安王朝仍然统治着铁王座，因此所有系列之间仍有一些熟悉的联系纽带。
“观看并享受《七王国的骑士》不需要做任何功课。”
由于邓克只是一个卑微的、有抱负的雇佣骑士，而伊戈似乎没有家也没有亲人，这部剧展现了一个更加接地气、未经雕琢的维斯特洛视角。至少目前，邓克和伊戈远离了《龙之家族》和《权力的游戏》中那些预言和关乎末日的利害关系，该剧也从奴隶般依附于这些系列的故事情节中解放了出来。在没有任何叙事负担的情况下，《七王国的骑士》可以自由地开启自己有趣的旅程。
这使得该剧成为那些对维斯特洛世界感兴趣、但可能被长达十余年的电视剧和原著吓跑的观众的绝佳入门点。观看并享受《七王国的骑士》不需要做任何功课，但如果你看过其他剧集或读过任何原著，你会在这部令人耳目一新的、规模缩小且以角色驱动的剧集中发现很多值得欣赏的地方。
可怜的邓克是维斯特洛的罗德尼·丹格菲尔德（以“得不到尊重”著称的喜剧演员）；他完全得不到尊重。无论是来自傲慢的伊戈（“每个骑士都需要一个侍从。你看起来比大多数人都更需要。”），还是来自他前往参加比武大会的岑树滩的妓女和领主们，邓克都因为他的体型、着装和极度的贫穷而遭到嘲笑。然而，尽管受到了所有的轻视，他依然坚持前行；他可能不是特别聪明或令人畏惧，但邓克拥有勇气和天生的善良，尤其是对动物，他经常和他的马说话并优先照顾它们。我们会了解到，邓克生活艰辛，习惯了被轻视，但伊戈在邓克身上看到了一些邓克自己可能都没察觉到的特质，并坚持要当邓克的侍从。
除了彼得·克拉菲和德克斯特·索尔·安塞尔之外，丹尼尔·英格斯饰演的莱昂诺·拜拉席恩爵士也表现出色，他是一位放荡不羁、颇具侠客气质的骑士，对邓克青睐有加。其他值得注意的配角包括：坦金·克劳福德饰演的多恩木偶艺人坦赛儿，她引起了邓克的注意；肖恩·托马斯饰演邓克的新朋友，一个名叫雷蒙·佛索威的善良侍从；以及汤姆·沃恩-劳勒饰演的岑树滩事务官，他在邓克参加比赛的事情上百般刁难，而且还有一些相当令人作呕的恶习。
虽然汤姆·麦卡拉的艺术指导和洛娜·玛丽·穆根的服装设计确实符合《权力的游戏》的整体美学，但丹·罗默温暖的配乐和田园般的风景提供了一种更倾向于中土世界而非那个以冰与火闻名的国度的和谐感。这并非批评，只是观察到这如何进一步将《七王国的骑士》与其系列前作区分开来。
